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5月になりました。
この月に、美味しくなる旬の食材は
・するめイカ（日本海の方で、水揚げが多くなります）
・アジ （特に静岡県あたりのアジは、桜海老などを食べていて丸々太っています）
・ごぼう（新ごぼうの時期です、柔らかく香りもいいですね）
・ふき （ふきなどの山菜も美味しい季節です）
その他、初夏の食材も色々出てきますが
面白い物見つけたら、アップして行こうと思います。
しかし、今日からガソリンが値上げ・・・全国平均 ℓ160円
タダでさえ、食料品始め色んな物が値上がりしています。
誰か何とかしてほしい物だ。。。
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